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BÁT ARMADOS

Spring bat

Spring bat

Bowl de ensalada con albóndigas de berenjena, papaya verde, tomate y encurtidos, salsa de curry amarillo (sin picante) y toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, cebolla crujiente y limón.

Thai spicy bat

Thai spicy bat

Bowl de fideos de arroz con albóndigas de cerdo, habichuelín, maíz dulce, berenjena, bok choy, salsa de curry verde (picante alto) y toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, cebolla crujiente picante, pops de quinoa y limón (picante alto).

Beef curry bat

Beef curry bat

Bowl de arroz jazmín con res parrillada, ensalada de papaya verde, tomate y encurtidos, salsa de curry rojo (picante medio) y toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, trozos de maní, arroz crujiente, cebolla crujiente, pops de quinoa y limón.

Filipino bat

Filipino bat

Bowl de fideos de arroz con pollo inaasal, ensalada de papaya verde, tomate y encurtidos, salsa de pimienta limón (sin picante) y toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, trozos de maní, arroz crujiente, cebolla crujiente picante, pops de quinoa y limón.

Viet bat

Viet bat

Bowl de arroz integral con tofu a la parrilla, habichuelín, maíz dulce, berenjena, bok choy, salsa de pimienta limón (sin picante) y toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, trozos de maní, arroz crujiente, cebolla crujiente picante, pops de quinoa y limón.

SANDWICH ARMADOS

Saigón sandwich

Saigón sandwich

Sandwich de albóndigas de cerdo, ensalada de papaya verde, tomate y encurtidos, toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, trozos de maní, arroz crujiente, cebolla crujiente, cebolla crujiente picante, pops de quinoa, limón y mayonesa de kimchi.

Hanói sandwich

Hanói sandwich

Sandwich de pollo a la parrilla, ensalada de papaya verde, tomate y encurtidos, toppings de albahaca thai, cilantro, hierbabuena, trozos de maní, arroz crujiente, cebolla crujiente, cebolla crujiente picante, pops de quinoa, limón y mayonesa de kimchi.

POSTRES

Galleta chocochip

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Galleta horneada con chips de chocolate amazónico 75%.

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